好久沒寫食記,這次要吃的是位在長安東路上的"巴蜀火鍋酸辣粉"

長安東路這邊已經變成美食街了,因為我家就住在這邊.....

看著餐廳一間一間開我真的搞不懂怎回事 = =

以下是自製地圖,看了就可以知道這邊真的是美食街

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然後今天要吃的是"巴蜀火鍋酸辣粉",是間老店了....至少我已經路過很多次 = =

他旁邊最近開了一間王品集團的 hot 7 新鉄板料理,隔壁賣pizza的似乎也很好吃~

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我沒有拍店的外觀,不過他們的湯頭是用豬骨熬的,不吃牛的人可以安心了

菜單如下

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他是一人一鍋的涮涮鍋類型(火鍋好像也是砂鍋),但也有小菜可以點

首先會送上一杯冰綠茶~~~~很好

下圖為已經喝過的綠茶

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我是點梅花豬火鍋 $200

這個湯頭.......怎麼沒味道 >"<

貌似白開水

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然後菜盤就一般般

值得注意的是他有猴頭菇耶!!! 算是稍微高檔的食材,可惜只有一個 XD

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醬料 (還沒使用過長這樣)

左邊酸辣醬沾酸辣粉吃的,右邊火鍋沾醬

酸辣沾醬.......不夠辣不夠酸 >< (嫌不夠可以自己去加)

火鍋沾醬有點清淡 ><

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可以看到上面飄著橘花 + 一些中藥

但是湯沒什麼味道 = =

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這個就是酸辣粉

很貼心會給個小網子

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朋友點的魚片鍋,看起來美賣

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我的梅花豬,還咐上手工丸子

丸子好吃耶,第二個是蒸蛋,第一個是蝦丸有看到蝦子

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燙酸辣粉ing

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因為味道有點淡,我喜歡吃重口味就自己去加醋,順便加花生粉 XD

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最後吃完還給個好喝的紅豆湯

紅豆湯裡面有寒天 (脆脆的好好吃),如果這個可以續我應該可以喀很多碗

推薦~~

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最後來個總結

 

聽說這家時尚玩家有介紹,雖然我路過很多次但是還是第一次吃 = =

如果要跟一般涮涮鍋比的話,我應該會喜歡這邊

因為$200就跟一般涮涮鍋一樣價錢,但是這邊明顯比較好吃一些

(前提是醬料 + 湯頭要再濃一點)

而且他有很多聽名字就很好吃的小菜,下次來一定要吃吃看

而且最後的甜點很好吃

以同等價味的涮涮鍋來比,這邊勝出喔!

 

 

店名:巴蜀火鍋酸辣粉

地址:台北市長安東路二段76號

電話:02-2508-2157


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