這部落格大概 n 年沒寫食記了,這次會寫是因為想順便測試一下舊相機 = =
原因是這樣的~~ (誰在乎) 我最近想買新相機,但是我媽丟給我一台沒在用的 Canon S90
雖然我已經下單了 Canon G7X 但是還是想試試看 Canon 到底好不好用 (who care)
結果事實證明有進步的空間,照片有點糊請多包涵
以上完全廢話根本篇無關
以下進入正文
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這次因為朋友們慶生會的關係所以選定了這間天吉屋,首先來張招牌圖
天吉屋據說是由三灃企業(HUMAX ASIA)引進的天丼專門店
那什麼是天丼咧?
知道大家的求知慾旺盛,所以有先幫大家 Google 好了
天丼的"天"(音ten).......是指"炸"的意思,丼就是指蓋飯,蓋飯就是有東西蓋在飯上面
所以天丼,就是一狗票炸物放在飯上面讓你看不到飯的意思
天吉屋的第一間店是來自於新宿,2013年引進台灣,東區這邊好像是第一間的樣子
但京站那邊好像也有一間分店的樣子
據說是很有名很好吃的一間炸物蓋飯,還有得獎呢,了不起喔~
然我們吃的當天剛好是梅雨季所以雨一直下,但好料還是要吃的
先拍拍勘棒給大家看
服務生人很好,會給大家好喝的牛蒡茶喝 (冰的),味道很濃,真材實料喔~
看了前面幾張照片,大家一定覺得很奇怪,我們為什麼一直待在門口淋雨看菜單不進去坐著拍 menu
因為這家店必須要全部人都到齊才會讓你進去喔 @@
然後他的店前面又幾乎沒什麼可以避雨的地方,椅子太小啦~ 所以我們只好撐著傘在外面站.....
如果要吃這間 (上次吃某間日式拉麵也是這樣) 建議大家先約在一個好集合的地方再一起過去
不然準時的人很可憐....
在外面站了一陣子之後大概是孝感動天了,服務生請我們先進去看一下位置
因為他最大的桌子只能坐八個人,怕我們的人不太好坐,所以請我們進去看,最後我們請她幫我們併桌了
然後她也讓我們直接坐在裡面等了 XD 真是個好人~
首先來張乾燥的 menu
這圖片有點萌,這邊有大圖可以自己下載
https://drive.google.com/file/d/0B1U69rUYByatLXh6U21oT05NMkE/view?usp=sharing
開始上菜了
default 會先給你高麗菜絲,吃完可以續喔
現在正在打電話那人的前面那罐是冰的牛蒡茶,這也是喝到飽的
覺得還蠻好喝~
然後他還有提供免費的牛蒡絲可以吃,我居然沒拍到啊~~~~~~
update : 請朋友火力支援牛蒡圖與餐具圖 (nikon 相機拍攝)
但是吃起來有點薑的味道,但應該是牛蒡絲沒錯
然後天吉屋有提供創意三吃法,圖有點糊,直接寫出來給大家看好了
吃法一 : 天婦羅
金黃鮮蝦沾佐由新鮮蘿蔔泥特調出來的天婦羅醬汁,享受酥脆爽口的傳統美味。
吃法二 : 天丼
搭配壽司米飯,淋上為您準備的天丼醬汁,享受經典天丼滋味
吃法三 : 天茶泡飯
將炸物放在壽司米飯上,酌量加入哇沙米與海苔絲,再澆淋主廚秘製高湯,成為最獨特的天丼泡飯
接下來直接快轉到開始進食的時候
這是"天吉双品",就是招牌的天丼 + 小烏龍麵,烏龍麵可以選要冷的還是熱的
然後這個好像是.....什錦鮮蔬丼 (有點忘了,每個都長得差不多)
圓圓白白的那個是炸溫泉蛋,裡面是半熟的很好吃,右邊那碗是味噌湯 (可以喝到飽)
近拍....還是一樣糊,大家別擔心,我快要換相機了
這是....天吉烏龍定食(?) 的樣子,就是大碗烏龍麵 + 炸物
這是我的天吉双品
炸物多的有點可怕,換個角度拍一下
然後大家要注意一下,他的丼飯飯量非常的少只有薄薄一層,但是加上醬汁非常好吃
如果你跟我一樣是吃不飽的人,白飯可以再免費續喔~~
所以記得一開始就要多要一碗白飯,然後跟醬汁混在一起會比較好吃
你看他的飯 default 給得非常少,所以就要了一碗白飯
要了白飯之後也會給你醬汁非常貼心,但這個醬汁跟原本飯上面的醬汁不太一樣,原本的比較好吃
所以建議還是一開始就要白飯混在一起吃囉
醬汁如下圖 :
感覺那個醬汁還蠻鹹
吃完了隨便拍拍
然後說一下吃完的感想
這間店服務非常的好,從一開始在外面請你喝茶開始就覺得很親切
我覺得服務生也是聽到我們在外面說了很多次,人沒到齊不能進去,又沒地方躲雨才讓我們進去的
而且讓我們坐在裡面等人到齊了才點餐,相較一開始一定要到齊才能進去的態度差很多
而且高麗菜絲、白飯、味噌湯不夠都可以再續,也會主動詢問你
沒問我要不要續,我都忘了我喝過味噌湯咧
然後炸物都很好吃,可怕的茄子沒想到炸過之後是有點好吃的
飯上面的醬汁非常的棒,而且飯不夠但是可以再加
再來免費的飲料牛蒡茶也很好喝非常的濃,連免費的都沒偷工減料啊~~
唯一的小小缺憾是那個溫泉蛋再不熟一點會比較好吃,讓蛋汁流到飯裡一定很棒
這應該可以跟服務生說一下
然後還要再提一件事,就是服務生照相能力不是很強就是很弱
照出來是這樣的,完全利用了模糊美肌技巧拍攝
但也有可能是我的相機太差
以上是我的觀察啦,照慣例留下聯絡方式 (不是店員的)
天吉屋 [忠孝店]
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地址:台北市忠孝東路四段216巷27弄10號1F
電話:02-27213328
平日營業時間:AM11:30-PM02:30;PM05:30-PM09:30
假日營業時間:AM11:30-PM09:30 (週六、日及國定假日)