小雕雕的家

好久沒寫食記，這次要吃的是位在長安東路上的"巴蜀火鍋酸辣粉"

長安東路這邊已經變成美食街了，因為我家就住在這邊.....

看著餐廳一間一間開我真的搞不懂怎回事 = =

以下是自製地圖，看了就可以知道這邊真的是美食街

然後今天要吃的是"巴蜀火鍋酸辣粉"，是間老店了....至少我已經路過很多次 = =

他旁邊最近開了一間王品集團的 hot 7 新鉄板料理，隔壁賣pizza的似乎也很好吃~

我沒有拍店的外觀，不過他們的湯頭是用豬骨熬的，不吃牛的人可以安心了

菜單如下

他是一人一鍋的涮涮鍋類型(火鍋好像也是砂鍋)，但也有小菜可以點

首先會送上一杯冰綠茶~~~~很好

下圖為已經喝過的綠茶

我是點梅花豬火鍋 $200

這個湯頭.......怎麼沒味道 >"<

貌似白開水

然後菜盤就一般般

值得注意的是他有猴頭菇耶!!! 算是稍微高檔的食材，可惜只有一個 XD

醬料 (還沒使用過長這樣)

左邊酸辣醬沾酸辣粉吃的，右邊火鍋沾醬

酸辣沾醬.......不夠辣不夠酸 >< (嫌不夠可以自己去加)

火鍋沾醬有點清淡 ><

可以看到上面飄著橘花 + 一些中藥

但是湯沒什麼味道 = =

這個就是酸辣粉

很貼心會給個小網子

朋友點的魚片鍋，看起來美賣

我的梅花豬，還咐上手工丸子

丸子好吃耶，第二個是蒸蛋，第一個是蝦丸有看到蝦子

燙酸辣粉ing

因為味道有點淡，我喜歡吃重口味就自己去加醋，順便加花生粉 XD

最後吃完還給個好喝的紅豆湯

紅豆湯裡面有寒天 (脆脆的好好吃)，如果這個可以續我應該可以喀很多碗

推薦~~

最後來個總結

聽說這家時尚玩家有介紹，雖然我路過很多次但是還是第一次吃 = =

如果要跟一般涮涮鍋比的話，我應該會喜歡這邊

因為$200就跟一般涮涮鍋一樣價錢，但是這邊明顯比較好吃一些

(前提是醬料 + 湯頭要再濃一點)

而且他有很多聽名字就很好吃的小菜，下次來一定要吃吃看

而且最後的甜點很好吃

以同等價味的涮涮鍋來比，這邊勝出喔!

店名：巴蜀火鍋酸辣粉

地址：台北市長安東路二段76號

電話：02-2508-2157

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